Дизайн для кафе-столовой «Кремлёвский»

роль заказчика

Обсуждение дизайна началось с первой же встречи, заказчик сразу обозначил своё видение интерьера: это должно быть роскошное кафе, сохранившее в себе дух истории, но при этом, оно должно быть интересно и доступно современным молодым людям.

У заказчика богатый опыт работы в общепите, и он уже знал, где должна быть стойка раздачи, какими путями будет ходить посетитель и какие столы лучше использовать в этом кафе. Мы обсуждали множество деталей, вплоть до того, какая посуда лучше подойдёт к новому интерьеру. Это действительно совместная работа над проектом, в которой мы прислушивались друг к другу.