Обсуждение дизайна началось с первой же встречи, заказчик сразу обозначил своё видение интерьера: это должно быть роскошное кафе, сохранившее в себе дух истории, но при этом, оно должно быть интересно и доступно современным молодым людям.
У заказчика богатый опыт работы в общепите, и он уже знал, где должна быть стойка раздачи, какими путями будет ходить посетитель и какие столы лучше использовать в этом кафе. Мы обсуждали множество деталей, вплоть до того, какая посуда лучше подойдёт к новому интерьеру. Это действительно совместная работа над проектом, в которой мы прислушивались друг к другу.
роль заказчика
Мы разработали три концепции, обсудили их с заказчиком и совместно остановились на той, что носила рабочее название «Эклектика» — сочетание советского ампира и современных элементов.
Нам хотелось подчеркнуть историческую значимость этого места, погрузить гостей кафе в атмосферу некоторой «легендарности», но при этом сохранить их в настоящем. Поэтому было важно найти компромисс между сохранением исторического облика здания, актуальными трендами в дизайне и современными нормами для кафе.
Визуальная идея
Элементы классического стиля
рамы и молдинги
лепнина
подвесные хрустальные люстры
мраморные колонны
Современные элементы
современный светильник над общим столом
открытые коммуникации в зоне раздачи
лаконичная барная стойка
трековые светильники над столиками
Кафе — это пространство с высокой пропускной способностью, поэтому были использованы современные износостойкие материалы, которые легко содержать в чистоте:
Материалы
02
Стекло
Большие прозрачные окна приглашают посетителя зайти и визуально расширяют пространство